Una cena muy sanita.
Ingredientes:
Tofu
Sésamo
Ruccula
Soja
Aceite de oliva virgen
Modo de hacerlo:
Poner en una sarten 2 lonchas de tofu de 1 cm, asar un poco, retirar y poner un poco de aceite de oliva y sésamo tostado. Darle un toque de soja si se quiere.
Servir sobre un lecho de ruccula...
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