lunes, 1 de marzo de 2010

ALAMEDA 5 - Valencia

Revuelto de bacalao

Un plato muy especial, fideos con foie y jamón


Esta maravilla encerraba una sorpresa que al partirla...
... dejó salir el huevo. Delicioso, el huevo poché rebozado, cebolla caramelizada y cintas de pasta crujientes.


atún en su punto.

y para rematar un mousse de chocolate.

Muy recomendable. Entorno agradable y un servicio excelente.
Paseo de la Alameda 5 , Valencia 963691145

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