viernes, 29 de julio de 2011
martes, 26 de julio de 2011
Picantones al horno
Pollo picantón al horno:
Untar el picantón con manteca de cerdo, una pastilla de caldo y mucho limón, añadir romero fresco en rama.
Poner en papillote dentro del horno de 20 a 30 minutos, dependiendo del horno.
Receta sencilla, rápida y muy resultona para invitados.
Consejo de presentación: Hacerle sombreritos de cociner en las patitas. Poner una vez lo hayamos sacado del horno.
Marqués de Griñon Reserva de 1998. Estaba increible, perfecto. Un vino de 13 años. Fantástico!
sábado, 16 de julio de 2011
miércoles, 6 de julio de 2011
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