Ingredientes:
200 gramos de solomillo (picado a cuchillo)
1 Huevo
Cebolla,
Perejil,
Alcaparras,
todo bien picado.
Salsa Perrin´s
Tabasco
Aceite de oliva
Mostaza francesa
Sal
Pimienta molida
Elaboración:
Se pone la carne bien picada a cuchillo en un plato y los ingredientes alrededor, se mezcla todo muy bien y se añaden las especias y salsas al gusto.
Se pone la carne bien picada a cuchillo en un plato y los ingredientes alrededor, se mezcla todo muy bien y se añaden las especias y salsas al gusto.
