Cesta de Navidad

Esta es la cesta de productos "NosponemoscomoelKiko" que sorteamos con con el número premiado en el sorteo de Navidad de este año. Los 2 últimos números.

Por 1 € puedes llevarte a casa:

1 botella de vino tinto Mas de Rander
1 botellín de cerveza Er Boquerón con agua de mar
Aceite de Oliva Virgen Extra Segorbe
Aceite de Chufa Balensya
Latita de Pimentón de la Vera agridulce
Flor de sal - Sal de Añana
Paté al queso de cabra
Mousse de Alcachofa de Benicarló
Mermelada de cereza de Salsadella
Miel de Eucalipto
Chocolate de algarroba

Te esperamos!!!

El desayuno de hoy

Pan casero (ver entrada anterior), mermelada de ciruela que hicimos el año pasado y una infusión de hinojo. ¿Se puede pedir mas?

MERMELADA DE CIRUELA - Receta

Ingredientes:

400 gr de ciruelas de la marjal de la Tia Men

400 gr de azucar

Zumo de 1 limón

Pelar las ciruelas y cortar en trozos grandes, poner con el azucar y el limón. Dejar reposar unas dos horas.

Poner en un cazo grande. Cocer hasta que la mermelada tenga consistencia, dependiendo del recipiente y el fuego durará mas o menos (1 hora, menos...), dejar enfriar, esterilizar los tarros, envasar al vacío.