domingo, 27 de octubre de 2013
Menú degustación productos de Morella
31 de octubre cena
1 y 2 de noviembre comida y cena
3 noviembre comida
Podrás degustar suculentos manjares del alto maestrazgo:
Para empezar un vermut casero
Chorizo de jabalí
Chorizo de ciervo
Croquetas morellanas
Mousse de alcachofas de Benicarló con crujiente de ibérico
Mousse de setas con mermelada de cerezas de salsadella Cecina de vacuno
Quesos de cabra y oveja "Pastor de Morella"
"Frito morellano" con verduritas
1 copa de vino tinto o blanco
Para terminar 1 chupito de licor de hiervas
Todo esto por solo 12,50€ por persona
¡No te lo pierdas!
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domingo, 20 de octubre de 2013
Tarta de zanahoria de Mercadona
Soraya nos ha regalado esta tarta de zanahoria del "Horno de Mercadona"
Estaba muy buena, no excesivamente dulce.
sábado, 19 de octubre de 2013
Restaurante La Roda - Oropesa del Mar
Croquetas caseras de jamón
Mejillones Suso (la salsa picaba, mmm!!!)
Chuletón al punto
Tarta Tatin
El chuletón muy bueno. La carne muy tierna.
Calle Goya, 34, 12594 Oropesa del Mar, Castellón
Teléfono: 964 31 14 45
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jueves, 17 de octubre de 2013
Restaurante Entre Tiempos
Chuletitas
Torrija casera con helado de vainilla y dulce de leche
Teléfono: 978 70 60 70
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miércoles, 16 de octubre de 2013
Restaurante El Aljibe - Cuenca
Menú de Otoño
Entrantes
Pimientos de piquillo rellenos de gulas
Ensalada tibia con chipirones y mostaza
Ciervo
Chuletitas
Tarta de chocolate
Profiteroles
Dirección: Hotel Convento Del Giraldo, 16001 Cuenca
Teléfono:969 23 27 00
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martes, 15 de octubre de 2013
Horchata - Receta
Es recomendable utilizar una chufa de granza superior seleccionada a mano.
Remojar la chufa antes de hacer la horchata de 8 a 10 horas con agua buena.
Cambiar el agua y escurrir.
Ingredientes:
1/2 vaso de chufa remojada
2 cucharadas y media de azucar (se puede utilizar sacarina o stevia)
1 y 1/2 vaso de agua mineral fría.
Modo de hacerla:
Poner todos los ingredientes en un vaso triturador o en el recipiente de la batidora.
Triturar muy bien durante 2 a 4 minutos
Colar con un filtro de café muy fino.
Servir y DISFRUTAR!!!
Si necesitas chufa de gran calidad te la podemos mandar a casa.
Ponte en contacto en info@nosponemoscomoelkiko.com
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lunes, 14 de octubre de 2013
Restaurante Raffaele - Oropesa del Mar
Un descubrimiento este Restaurante en Oropesa del Mar gracias a Juani y Soraya.
Situado en la calle libélula en la Urbanización El Balcó.
Un ambiente muy agradable y la comida fantástica. Volveremos seguro!
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sábado, 12 de octubre de 2013
Restaurante Voramar - Benicasim
Sepia fresca sucia del Grao a la plancha salpicada en tinta con lactonesa verde
Rodaballo tiznao sobre salteado de habitas y chipironcitos
Jamoncito de cochinillo lechal 12 horas, purés de verduras y su jugo
Tiramissú Capi
Lo mejor la sepia del Grao. Deliciosa.
Restaurante Voramar
http://www.voramar.net/
Tef.- 964 300 150
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viernes, 11 de octubre de 2013
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