lunes, 27 de enero de 2014

Hamburguesa Japonesa



Si estais cansados de comer la tradicional hamburguesa con ketchup, os recomendamos una forma distinta de comerla.
La combinación es deliciosa.  Ese toque picante del wasabi y la suavidad de la mayonesa, mmm....

Ingredientes:

100 gr de carne picada de vacuno y cerdo
Finas hierbas y sal
Mayonesa 1 cucharada
Wasabi
Soja
Brotes de lechugas
Pan de hamburguesa

Modo de hacerlo:
Mezclar la carne picada con las finas hierbas y la sal, darle forma de hamburguesa y poner a asar en la sartén bien caliente (sin aceite)
Preparar el pan con un poco de wasabi y soja, añadir la mayonesa.
Cuando esté la carne ponerla encima y añadir los brotes.

Degustar y disfrutar!!!

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