Tabla países consumidores de cerveza

Que países consumen más cerveza?
El primero República Checa.
España es el 23 justo por detrás de Reino Unido y muy por delante de Franceses e Italianos.
Nos va la birra!!!

Para ver la lista completa: http://bit.ly/1nZtfSZ

Cerveza belga BELGOO

Esta cerveza nos encanta, es de espelta. De sabor suave, muy aromática. Perfecta de aperitivo.

Bar & Kitchen - Mercado Tapineria (Valencia)

Vista del local

Arrocito meloso 

Un lugar encantador donde sirven comida sin horarios. Fuimos a las 4 y nos atendieron muy bien.

Mercado de Tapineria. Plaza Guillén del Rey/ Plaza Cobertizo Santo Tomás / Calle Tapineria

Valencia

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Sardinas a la plancha

Hay algo más bueno que cenar unas sardinas a la plancha???

Mejores pelos de comida

Las mejores pelis de comida.
Totalmente de acuerdo, únicamente añadiríamos "El olor de la papaya verde" 1993 Vietnamita

http://www.four-magazine.com/articles/1890/the-best-food-films

Bueno y

Hamburguesa negra

Nos encanta!!!
Hamburguesa negra en Burguer king Japón, estos japoneses nos tienen robada el alma estética.

Brandada de Bacalao

Brandada de Bacalao de Just Married.

La hemos acompañado con mermelada de pimientos del piquillo de La Cartuja.

Ensalada de foie y helado de mango

Ensalada de foie y helado de mango.

Ingredientes:

Brotes de lechuga

Foie

Helado de mango (1 bolita por comensal)

sal

aceite de chufa Balensya. (si no tienes, aceite de oliva)

Licor de arroz

Hemos probado este licor y es uno de los descubrimientos del año sin dudarlo. 

Se toma muy frío como un chupito o con un par de hielos. Delicioso delicioso delicioso.

Está hecho con arroz del Delta de l'Ebre.

Si lo queréis comprar: info@nosponemoscomoelkiko.com

Txistorra de Navarra Irigoyen

La finalista del concurso navarro de Txistorra.
Cómo estaba….

Cerveza Duff - la cerveza de Hommer Simpson

Cata: Cerveza muy suave y sencilla de tomar. Muy fría eso si.
Te puedes tomar varias sin problemas como Hommer, lo mejor la foto para Facebook y guardarte la chapita ;-)

Cervezas artesanas Mateo & Bernabé de La Rioja

Cervezas artesanas de La Rioja.
Si, también hacen cerveza en La Rioja... 
Número 7 Fermín cerveza roja 
Número 11 cerveza rubia 
Número 21 cerveza de trigo 
Número 25 cerveza estilo Abadía

Diseño de la botella y etiqueta un 10, gran calidad de materiales y estéticamente preciosas.
Una maravilla de cervezas todas bien elaboradas y con cuerpo.
A disfrutarlas!!!

Si quieres comprar: info@nosponemoscomoelkiko.com

http://www.mateoybernabe.com/en

¿No te gusta la cerveza? No importa, tenemos tu cerveza!!!

¿No te gusta la cerveza? No importa tenemos tu cerveza!!!

Liefmans Fruitesse, cerveza Belga afrutada, deliciosa para tomar con hielos. 

Un 15% de frutas frescas: arádanos, fresas, bayas de sauco, frambuesas y cerezas.
Perfecta para los calores del verano.

Es ideal tomarla con hielos. ¿Cerveza con hielo? si, has leído bien. En principio la idea tira para atrás pero en cuanto la pruebes alucinarás.

Al abrir la botella notas de pronto una invasión de frutos rojos en nariz, en copa con hielos color rojo intenso y espuma rosa.

Una delicia para los no amantes de la cerveza y el gusto amargo de esta.

Si la quieres comprar: info@nosponemoscomoelkiko.com

Un menú mexicano, fácil y con receta.

Pimientos de colores cortaditos muy pequeños para acompañar.

FRIJOLADA

Ingredientes:

Tortitas de maiz

200 gr. carne picada

1 bote de frijoles

1 cebolla

1 lata de tomato natural

2 guindillas

Preparación:

Pochar la cebolla, añadir la carne y las guindillas, cuando la carne picada esté doradita añadir el tomate y salpimentar. A los 10 minutos poner los frijoles y dejar cociendo a fuego medio 20 minutos.

Antes de servir doblar un poco las tortillas y ponerlas en la tostadora para que quede la forma.

A disfrutar!

Para dipear:

Papas de maiz,

añadir queso havarti derretido y salsa picante mexicana.

RECETA DE GUACAMOLE:

Ingredientes:

- 2 Aguacates
- 40 gr de cebolla
- 1 tomate

- 1 chile serrano o un jalapeño en conserva
- Media lima o si no tienes medio limón
- Sal 

Preparación:

Pelar la cebolla, el tomate,  y cortarlos junto con el chile. Pelar los aguacates y ponerlos en la batidora junto con la cebolla tomate y el chile, el chorrito de lima y la sal. Batir bien y rectificar de sal.

Se puede decorar con un poquito de tomate cortadito muy pequeñito.

Vino de Catellón

Hoy os presentamos estos vinos de San Mateu - Castellón.
Monovarietales dedicados als Grans Maestres del Montesa.
Variedades: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y el blanco Sauvignon blanc.

Buen diseño de botella. Hemos probado el Merlot y el Cabernet. Correctos en boca.
Para nuestro gusto les falta un poco de evolución pero en general buena opción de compra.

Sal de Añana - Añanako Gatza

Sal de Añana - Añanako Gatza
Una de las mejores sales del mundo.

La flor de sal de Añana se origina al comienzo del proceso de evaporación de la salmuera, cuando se forman sobre la superficie de la era unas láminas finas e irregulares que son cosechadas a mano antes de caer al fondo.

Hace unos años tuvimos el gusto de estar en Añana con nuestro amigo Txetxu y visitamos las por entonces incipientes salinas recuperadas. Ahora le han dado forma a una extraordinaria recuperación de unas salinas olvidadas y han obtenido un producto exquisito.

Si estais por el norte es de visita obligada y si no vais y encontrais esta sal, compradla y degustarla con carnes o pescados. Una maravilla gastronómica.

Un plato combinado Pekinés.

Cordero, cebolla, arroz aromatizado y huevo.
mmmmm....

Queso Provolone al horno

Tomar queso de vez en cuando es una delicia y este queso italiano en concreto te puede hacer un buen rato.
El Queso Provolone es de precio económico y al horno queda delicioso.

Forma de prepararlo:
Precalentar al horno y ponerlo en un recipiente de barro.
Añadir un poco de aceite de oliva y orégano por encima.

Dejarlo hasta que empiece a dorarse.

Tomar con pan y un buen vino.

Arroz con alitas de pollo - Receta Thermomix

Arroz con alitas de pollo - Receta Thermomix

Receta para 2 personas.

Ingredientes:

• 2 alitas de pollo partidas
• 200 gr de judias verdes
• 1 tomate maduro
• 50 gr de aceite de oliva
• Pimentón de la Vera 
• Azafrán
• 600 ml de agua
• 1 pastilla de avecrem
• 1 cubilete de arroz

Preparación:

Triturar el tomate y reservar.
Poner el aceite en el vaso 5min Varoma V2
Poner la mariposa y añadir las alitas de pollo 5 min Varoma V1
Añadir las judias 5 min Varoma V1
Añadir el tomate, azafrán, el pimentón 5 min Varoma V2
Añadir el agua y el avecrem 5 min 100º V1
Añadir el arroz 15 min 100º V1

Disfrutar a tope.
Queda un poco caldosito, si se quiere meloso, poner únicamente 500 ml de agua.

A merendar!!!

Hoy merendamos una taza de chocolate y unas Marinetas © !!!