Lavamos los berberechos, en una cazuela se pone un poco de aceite, laurel y ajito(opcional), se ponen los berberechos y un vaso de vino blanco, tapar un poco y dejar un poco mas de 5 minutos, hasta que abran.
Comer enseguida.
viernes, 28 de agosto de 2009
BERBERECHOS
Lavamos los berberechos, en una cazuela se pone un poco de aceite, laurel y ajito(opcional), se ponen los berberechos y un vaso de vino blanco, tapar un poco y dejar un poco mas de 5 minutos, hasta que abran.
Comer enseguida.
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