Ingredientes:
1 huevo
Tomate frito Hida
Sal, pimienta
Hiervas provenzales
Ruccula
En un recipiente apto para horno poner el tomate, el huevo la sal, la pimienta.
Hornear hasta que la clara esté blanca.
Servir con lechuga, ruccula,...
Barato, rápido y muy bueno.
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